multiportions

Le chariot mobile de service du déjeuner/dîner

TYPE DE SERVICE

Service à l’assiette en multiportions (bacs gastronormes).

TECHNOLOGIE

Technologie embarquée adaptée aux processus en liaison chaude/froide ou surgelée : Remise des aliments froid ou surgelées à la bonne température pour le service – mode automatique programmable ou mode manuel. Maintien chaud/froid des denrées. Technologie de chauffe thermocontact.

CONFIGURATION

Disponible en monobloc : groupe de refroidissement intégré au chariot
ou en dissocié : groupe de refroidissement sur borne fixe, non lié au chariot.

PERSONNALISATION

Configurable à loisir : capacités (maximum d’environ 56 portions), technologie de refroidissement (eau glycolée, froid ventilé, CO²), sens d’ouverture des portes, assistance à la manutention (roues motorisées), ajout de décor, accessoires (passe-plat, dessus chauffant, support menu, bacs couverts, etc.).

Le chariot mobile de service du déjeuner/dîner

TYPE DE SERVICE

Service en plateaux et à l’assiette en multiportions.

TECHNOLOGIE

Technologie embarquée adaptée aux processus en liaison chaude/froide ou surgelée : Remise des aliments froid ou surgelées à la bonne température pour le service – mode automatique programmable ou mode manuel. Maintien chaud/froid des denrées. Technologie de chauffe thermocontact.

CONFIGURATION

Disponible en monobloc : groupe de refroidissement intégré au chariot
ou en dissocié : groupe de refroidissement sur borne fixe, non lié au chariot.

PERSONNALISATION

Configurable à loisir : capacités (maximum 63 repas ou 36 plateaux BENTO), technologie de refroidissement (eau glycolée, froid ventilé, CO²), sens d’ouverture des portes, assistance à la manutention (roues motorisées), ajout de décor, accessoires (passe-plat, dessus chauffant, support menu, bacs couverts, etc.).

Le chariot mobile de service du déjeuner/dîner

TYPE DE SERVICE

Service à l’assiette en multiportions (bacs gastronormes).

TECHNOLOGIE

Technologie embarquée adaptée aux processus en liaison chaude/froide ou surgelée : Remise des aliments froid ou surgelées à la bonne température pour le service – mode automatique programmable ou mode manuel. Maintien chaud/froid des denrées. Technologie de chauffe thermocontact.

CONFIGURATION

Disponible en monobloc : groupe de refroidissement intégré au chariot
ou en dissocié : groupe de refroidissement sur borne fixe, non lié au chariot.

PERSONNALISATION

Configurable à loisir : capacités (maximum d’environ 56 portions), technologie de refroidissement (eau glycolée, froid ventilé, CO²), sens d’ouverture des portes, assistance à la manutention (roues motorisées), ajout de décor, accessoires (passe-plat, dessus chauffant, support menu, bacs couverts, etc.).

Spécialiste du service du repas. Des produits français, plus de 100 ans d’expérience pour répondre aux besoins du personnel d’établissements médico-sociaux et de leurs convives.

Accueil

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Service Après-Vente

0805 32 00 32

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