Plus de couleurs, plus de volume, pour le plaisir des yeux, pour éveiller les papilles gustatives des convives, …

C’est l’esprit BENTO : un plateau optimisé pour la mise en valeur du repas au travers d’une gamme de vaisselle aux formes agréables et avec un choix de 5 couleurs. En concevant BENTO nous souhaitions révolutionner la vision du repas sur plateau. Le résultat et plus que réussi. Ajoutez a cela de réels bénéfices logistiques, et un coût d’usage plus bas qu’un plateaux gastronorme standard. N’attendez plus pour servir de delicieux repas sur un BENTO !

EASY LOCK
Utilisation simple sans risques d’ouverture ou fermeture intempestive.
THERMOCONTACT
Ce chariot est équipé de notre technologie de chauffe par Electro-Contact permettant une remise en température saine et savoureuse de vos repas. Le tout sans dessèchement !
PLATEAUX COMPACTS
Un plateau plus petit permettant de servir un repas complet sans perte de place. Le tout en conservant une longueur respectant les standards de la distribution classique (GN1/1).
PILOTAGE
• Programmation des heures de repas midi et soir jour par jour
• Lancement programme automatique
• Indication des températures et du temps restant
• Historique de fonctionnement et des températures
• Plateaux et vaisselle
• 2 plateaux par niveau

Avantages

 

Compact

Surface au sol de 0,6m2 pour la version dissocié

Design

Offre une vision moderne du repas plateau

Plateau

Plateau compact

Écran

Grand écran de commande

 

 
Demande de documentation produit

 

ACCESSOIRES EN LIEN

 

Découvrez nos 6 modèles


BENTO Monobloc 10 niveaux

  • Capacité : 20 plateaux BENTO
  • Dimension : 95 cm x 77 cm
  • Hauteur du plan de travail : 127 cm
  • Surface au sol : 0,8m2
  • Puissance Electrique : 3000w – 13 A

BENTO Monobloc 12 niveaux

  • Capacité : 20 plateaux BENTO
  • Dimension : 95 cm x 77 cm
  • Hauteur du plan de travail : 144 cm
  • Surface au sol : 0,8m2
  • Puissance Electrique : 3400w – 14,8 A

BENTO Monobloc 15 niveaux

  • Capacité : 20 plateaux BENTO
  • Dimension : 95 cm x 77 cm
  • Hauteur du plan de travail : 169 cm
  • Surface au sol : 0,8m2
  • Puissance Electrique : 4200w – 18,3 A

BENTO Dissocié 10 niveaux

  • Capacité : 20 plateaux BENTO
  • Dimension : 77 cm x 72 cm
  • Hauteur du plan de travail : 127 cm
  • Surface au sol : 0,86m2
  • Puissance Electrique : 3100w – 13,4 A

BENTO Dissocié 12 niveaux

  • Capacité : 20 plateaux BENTO
  • Dimension : 77 cm x 72 cm
  • Hauteur du plan de travail : 144 cm
  • Surface au sol : 0,6m2
  • Puissance Electrique : 3500w – 15,2 A

BENTO Dissocié 15 niveaux

  • Capacité : 20 plateaux BENTO
  • Dimension : 77 cm x 72 cm
  • Hauteur du plan de travail : 169 cm
  • Surface au sol : 0,6m2
  • Puissance Electrique : 4300w – 18,7 A