Les chariots de distribution de repas sont des matériels entièrement utiles dans le domaine de la restauration, l’hospitalisation et tout lieu nécessitant une distribution collective de repas. Concepteur de chariot de distribution de repas en tout genre, Electro Calorique vous propose aujourd’hui son super chariot Restiself 4G, qui permet de faciliter tous les travaux de distribution de repas dans de multiples établissements.
DESCRIPTION DU CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS RESTISELF 4G
Le chariot Restiself 4G est un chariot de distribution de repas en multiportions. Avec ce chariot, vous avez la possibilité de faire des services à l’assiette et des bacs en multiportions. Grâce à sa technologie de liaison chaude ou froide, selon votre choix, le chariot est entièrement polyvalent.
Il s’agit d’un chariot à design moderne et épuré qui convient entièrement à la salle à manger et rend les services de distribution totalement faciles. D’autant plus que la convivialité donne l’impression d’être dans un restaurant. Par ailleurs, grâce aux technologies de conservation de température, ce chariot permet de transporter tout type de nourriture et cela en gardant les saveurs et la température idéale.
LES CONSTITUANTS DU CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS RESTISELF 4G
Ce chariot est composé de plusieurs constituants qui le rendent unique et ultra-performant.
- Les passe-plats : qui, comme son nom l’indique, permet de passer les plats. Cette option permet d’avoir un service de qualité en hôtellerie. Il peut être éclairé en option.
- Le Testo : avec l’accessoire Testo intégré à votre chariot Restiself, vous pouvez contrôler la qualité de chauffe de votre distribution facilement et rapidement. Vous pouvez ainsi tester la température du plat avant le service, dans le respect des normes HACCP.
- Le dessus chauffant : présent sur tous nos chariots, cette technologie aide à maintenir la température et la qualité des aliments. Les repas demeurent chauds et appétissants lorsqu’ils seront servis.
Ce chariot est également équipé d’un écran de commande qui permet de piloter le chariot et programmer les heures de distribution de repas. Des historiques de fonctionnement et de température sont également disponibles.
LES AVANTAGES DU CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS RESTISELF 4G
SUR LA DISTRIBUTION DE REPAS
Le chariot de distribution Restiself 4G est un outil ergonomique. Grâce au système coulissant, l’accès aux plats est entièrement facile. En effet, il est plus simple d’accéder aux bacs, grâce aux tiroirs télescopiques amovibles. De cette manière, le travail est plus fluide et le nettoyage en lave-vaisselle est plus simple.
SUR LES PLATS À DISTRIBUER
Grâce à la technologie par thermo-contact du chariot, les plats sont maintenus dans une température idéale. Par ailleurs, le dessus chauffant et le Testo allègent également cette tâche. Ce qui est une solution efficace pour éviter le gaspillage alimentaire. Les personnes à servir ont alors l’occasion de profiter de leurs plats en savourant profitant de la saveur.
SUR LE PERSONNEL
Les personnes qui se chargent de la distribution de repas profitent également des bienfaits de celui-ci. En effet, grâce à son système de motorisation qui lui permet de rouler en toute simplicité, le chariot réduit les troubles musculosquelettiques.
Même si le chariot contient un grand nombre de plats à distribuer, le personnel n’a pas besoin d’utiliser toutes ses forces pour déplacer le chariot et pour distribuer les repas. Ce qui l’épargne de tout trouble et maladie. De plus, grâce aux dimensions du chariot, le plan de travail se situe à bonne hauteur pour toute la durée du service : il n’y a pas besoin de se pencher fréquemment pour récupérer les bacs de distribution, d’autant plus avec l’aide apportée par les tiroirs télescopiques.
OÙ UTILISER LE CHARIOT DE DISTRIBUTION DE REPAS RESTISELF 4G ?
Ce chariot moderne et élégant convient parfaitement aux distributions de repas dans les :
- Salles à manger ;
- Les étages ;
- Les chambres pendant la soirée.
Par ailleurs, pour que le chariot s’allie parfaitement à la salle, il est possible de personnaliser son décor sur demande. De plus, les saveurs et la restitution des nutriments sont au rendez-vous avec notre technologie de chauffe par thermo-contact.
